Istituto di Istruzione Superiore
"Angelo MOTTI"  Reggio Emilia

Modena, 20 dicembre 2019.  Per 18 nostri alunni di sala bar si sono spalancate le porte dell’Accademia Militare dove si è svolta la Festa della cioccolata. Qui,  sotto il coordinamento della ditta "Bibendum", un nome di spicco nel settore del catering, e l’attenta supervisione del prof. Guarnieri, docente di sala, gli studenti hanno svolto il servizio a più di un migliaio di convitati! Il tema centrale della Festa era la cioccolata in ogni sua forma, fornita dalla rinomata azienda cioccolatiera "Venchi", per un totale di circa 300 kg. I nostri studenti si sono dimostrati all’altezza della situazione ed hanno ricevuto ripetuti complimenti per la loro professionalità, educazione e garbo che, a detta degli ufficiali stessi, “lasciano trasparire gli insegnamenti che quotidianamente la scuola dà loro”. Al termine dell'evento l'accademia ci ha lasciato  attestati di stima e l’augurio che l’esperienza si sia rivelata costruttiva per i nostri alunni ed abbia trasmesso loro i tre valori alla base della filosofia dell’Accademia: sapere, saper essere e saper fare.